Ikan Lumik. 2 biji cili merah (kalau nak lebih pedas, boleh guna cili api atau cili bunga @ geronong) 1 cawan tepung gandum. Namun kamu mungkin juga pernah mendengar g7 dan g8.tahukah kamu perbedaannya?
Resepi Terung Masak Asam Rebus from masijj.blogspot.com
Dah tu tuang aduan tepung dalam mangkuk. Salah satunya g20 di mana indonesia juga jadi anggota di dalamnya. Kedatangan februari setiap tahun sentiasa dinantikan komuniti nelayan muara rajang, di sini kerana membawa limpahan rezeki berganda kepada mereka akan kehadiran ikan lumik atau ikan lembut.
Macam Mana Rupa Ikan Lumik Ni?
Gaul rata2 dan goreng hingga garing, angkat dan toskan. Inilah dia ikan lumik tu. 10 perkataan yang berbeza antara melanau mukah dan melanau belawai.mana tau ada jodoh.boleh belajar sikit sikit.hehe
Masak Dengan Api Kecil Hingga Pekat.
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan tumbuk halus hingga harum, masukkan cili kisar dan tumis hingga terbit minyak. Ikan ini juga malah dibuang ke laut oleh nelayan jika tangkapan terlampau banyak. Anda kena cuba buat untuk merasai keenakan ikan lomek goreng tepung.
Ikan Yang Sangat Lembut, Giginya Tajam.
Masukkan semua bahan2 ke dalam blender.blend sampai sebati. Ikan lumek goreng memang garing. Ikan dilumur dengan sedikit serbuk kunyit dan garam.
''Selain Itu, Aktiviti Nelayan Di Pulau Bruit Begitu Bergantung Kepada Cuaca, Maka Tangkapan Laut Yang Banyak Seperti Ikan Lumik Boleh Diproses Menjadi Ikan Salai Atau Keropok Lekor Jika Mereka Tidak Turun Ke Laut, Ujarnya.
Semalam cik d ngan my mommy g pasar tengok banyak betul irang jual ikan ni. Ikan ni bermusim jugak tau. Boleh juga dibuat sebagai tambahan dalam masakan seperti untuk memasak sayur dsbnya.
Ada Juga Yg Memanggil Ikan Ini Dengan Nama Ikan Lumik Atau Ikan Alien.hehehe.kalo Dgr Nama.
Iya ke bebansa melanau udah enam taun bedagang ikan salai lajung, lumik, rumpung, kasam ikan jelawat, ikan masin buntal enggau pari di pasar lachau. Seperti yang kita tahu yang kampung tekajong ni memang kawasan pendalaman.bayangkan orang semenanjung yang first time kesana mesti sesat.hehehhe.tapi tak pe,orang sarawak ni memang suka bertegur sapa.dekat tekajong banyak aktiviti perikanan dan pertanian.antaranya menangkap ikan lumik apabila tiba musimnya.kekadang diorang. Ada juga yg memanggil ikan ini dengan nama ikan lumik atau ikan alien.hehehe.kalo dgr nama.